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包菜的做法步骤

1.锅中倒入适量的食用油，七八分热的时候放入花椒，煎至花椒少许黑色久捞出。

2.倒入清洗好的包菜爆炒两三分钟，加入适量的盐即可出锅我家已经好多年不吃味精，鸡精，如果有需要的可以放些。

3.快手菜出锅啦，冒着花椒的香味。

小窍门&温馨提示

包菜不要炒太久，也不要盖锅焖，这样炒出来的菜清爽脆